Ternyata rasa Tahu Walik itu memang berbeda sensasi kriuknya, jika penasaran bisa dicoba!!

Pertama kali ketemu tahu macem ini pas di Banyuwangi, pas nyobain eh kedemenan..
Akhirnya nyoba-nyoba resep, lumayan beberapa kali percobaan baru nemu yang paaas.
cuus!! yang mau ngerasain bisa langsung eksekusi ya
gue share resepnya

Tahu Walik / Tahu Balik

Tahu Walik

Bahan-bahan:

▶ 20 Tahu Pong
▶ 100gr Udang
▶ 8 sendok makan munjung Tepung Sagu
▶ 2 sendok makan munjung Tepung Terigu
▶ 1 Telur
▶ Air es secukupnya

Bumbunya :

✴ 4 siung Bawang Putih, iris dan goreng garing
✴ 1 sendok Bawang Goreng
✴ Garam, Merica dan Kecap Asin secukupnya

CARA BAHAN ISI:

1. haluskan udang bersamaan dengan bawang2 yg sudah di goreng.
2. Taruh ke dalam wadah, tepung terigu, tepung sagu dan telur, masukkan udang yg sudah dihaluskan tadi. masukkan telur dan bumbu2 bubuk lainnya.
aduk2 tambahkan air es sesuai kebutuhan. Aduk sampai tercampur rata dan halus.
3. Sisihkan

Lanjut pengisian Tahu

1. Tahu pong di buka dan dibalik (bag. Dalam di luar dan bag. Luar didalam)
2. Isi dengan isian yg telah di buat tadi. Ngisinya dikit dikit aja soalnya pas digoreng bakal agak ngembang gitu
3. Goreng dengan minyak panas.

SELESAIIII SIAP DIMAKAN

maafkeun pencahayaan minim sudah sore 😭
#reseptahuwalik #reseptahubalik #resepgorengan #resepcemilanpraktis #cookingwithD


Sampai jumpa di Resep Masakan berikutnya 👋 
Recipe Maria Mahdalena Deotami

Food Journal

Exploring Culinary Taste

Ikuti akun sosial media kami untuk dapatkan informasi terbaru dari kami.