Adoding yang kemarin sedang viral, ini resepnya agar bisa membuat sendiri dirumah.

Ikan hiu makan tomat, kalimat itu beberapa hari kemarin sedang viral di sosial media.

Kue Bantal/ bolang baling.
Resep ekonomis bookkk.. Ga pakai telur, hemat dikala telur sedang mahal.
Cocok untuk sarapan di pagi hari. Camilan disiang dan malam hari 🤣

Kue Bantal / Bolang-Baling / Adoding

Kue Bantal/Bolang-Baling

 

Resepnya nih yaa:

- 230gr tepung pro tinggi (cakra kembar emas)
- 70gr gula pasir halus
- 1 sachet SKM
- 5 gr garam
- 155gr air (air menyesuaikan tepung, beda merk tepung biasanya beda jg kadar airnya)
- 20gr mentega 

- 1sdt BP
- 1 sdt Baking Soda
- ½ sdt ragi instan
- sejumput bubuk kayu manis -wijen -air

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan kecuali ragi dan mentega. Uleni sampe setengah kalis. Masukkan mentega dan ragi, uleni sampai kalis dan elastis (perlu).
2. Bulatkan dan masukkan ke dalam wadah tertutup kain. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
3. Kempiskan adonan, bentuk persegi. Jika sdh persegi olesi permukaan dgn air, taburi wijen. Lalu Potong" Kotak.
4. Siapkan minyak panas dgn api cenderung kecil. Goreng dimulai dgn permukaan wijen terlebih dahulu. Balik 1 kali saja agar tdk banyak minyak masuk.
Angkat dan sajikan dengan kopi panas 🤤 **Adonan bisa dimasukkan ke kulkas jika bikin sore hari dan mau di goreng pagi hari.

#resepkuebantal #kuebantal #resepcakwe #resepbolangbaling #bolangbaling

Sampai jumpa di Resep Masakan berikutnya 👋 
Recipe Maria Mahdalena Deotami

Food Journal

Exploring Culinary Taste

Ikuti akun sosial media kami untuk dapatkan informasi terbaru dari kami.